Category

Mekanlar

Genel, Kahve Mekanları, Mekanlar, Restaurantlar, Yurtdışı Gezileri

Meraklısı İçin Budapeşte Yeme İçme Notları

Yaşamak için yiyenlerden misiniz yoksa yemek için yaşayanlardan mı? Eğer seyahatlerinizde sembol binaları ve tarihi yapıları görmek kadar gittiğiniz şehrin/ülkenin yerel tatlarını da merak ediyorsanız, güzel lezzet noktalarını keşfetmek istiyorsanız doğru yerdesiniz efenim.. Macaristan’ın güzel başkenti Budapeşte‘ye geldiniz.. Bizim bir…

Continue reading
Genel, Mekanlar, Restaurantlar

Nusret Burger Kanyon Açıldı!

Et tuzlama videosuyla dünyada bir anda popülaritesi artan, Etiler’deki Nusr-Et Steakhouse‘un ortağı ve şefi Nusret Gökçe, Ankara, Bodrum, Dubai’de açtığı Nusr-Et Steakhouse şubelerinin yanında Bebek ve Nişantaşı’ndaki Nusret Burger şubelerine Kanyon’da bir yenisini ekledi. 6 Haziran 2017 tarihinde kapılarını konuklarına…

Continue reading
Genel, Mekanlar, Restaurantlar

Soslara Fısıldayan Adam: Chef TU&DE

Silahtar’daki Bilgi Üniversitesi’nin karşısında konumlanan Chef TU&DE, bir restauranttan çok daha ötesi. Hikayesini dinleyip hakkında daha çok şey öğrendikçe şaşkınlığım yerini hayranlığa bıraktı. Hayatını deyim yerindeyse “soslara adamış” bir şeften bahsediyoruz! Şef Tuncay Demir, 23 yıllık tecrübesini kullanarak doğal ürünlerle,…

Continue reading
Genel, Kahve Mekanları, Mekanlar

Fener-Balat’ın Gözbebeği: Cafe Naftalin K.

Oldum olası Fener-Balat bölgesini sevmişimdir. Senelerce ara sokaklarında gezip, yıpranmış hatta yıkılmış evlerinin fotoğraflarını çekerken, her yeni gün yeni bir mekanın da açıldığına şahit olurdum. Daha oralar dutlukken bir antika&vintage&eski eşya dükkanı vardı Naftalin adında. Fotoğrafçılar ne güzel fotoğraflar çıkarırlardı…

Continue reading