Tag

Lezzet

Genel, Mekanlar, Restaurantlar

Nusret Burger Kanyon Açıldı!

Et tuzlama videosuyla dünyada bir anda popülaritesi artan, Etiler’deki Nusr-Et Steakhouse‘un ortağı ve şefi Nusret Gökçe, Ankara, Bodrum, Dubai’de açtığı Nusr-Et Steakhouse şubelerinin yanında Bebek ve Nişantaşı’ndaki Nusret Burger şubelerine Kanyon’da bir yenisini ekledi. 6 Haziran 2017 tarihinde kapılarını konuklarına…

Continue reading
Genel, Mekanlar, Restaurantlar

Soslara Fısıldayan Adam: Chef TU&DE

Silahtar’daki Bilgi Üniversitesi’nin karşısında konumlanan Chef TU&DE, bir restauranttan çok daha ötesi. Hikayesini dinleyip hakkında daha çok şey öğrendikçe şaşkınlığım yerini hayranlığa bıraktı. Hayatını deyim yerindeyse “soslara adamış” bir şeften bahsediyoruz! Şef Tuncay Demir, 23 yıllık tecrübesini kullanarak doğal ürünlerle,…

Continue reading
Genel, Yurtiçi Gezileri

Fıstıkzade ile Tatlı Bir Gaziantep Turu

Gaziantep kültürüyle, tarihiyle, gelişmiş sanayisiyle ve en önemlisi kendine has mutfağıyla, Türkiyenin gözbebeği şehirlerinin başında geliyor. 2015’in Aralık ayında Gaziantep, gastronomi dalında UNESCO tarafından “Yaratıcı Şehirler Ağına” dahil edildi. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Gazianteplilerin özverili çalışmaları sonucunda elde edilen bu gurur…

Continue reading