Tag

tiramisu

Genel

Karaköy’ün Barok Efendisi: Andrea!

Benim memleketim İstanbul ise, köyüm Karaköy’dür! Popüler olmazdan evvel arşınlamışım sokaklarını. Instagram böylesine yaygın değilken paylaşmışım Karaköy yapılarını, kapılarını. O yüzden belki açılan her mekanı evladım gibi bağrıma basıyorum önce.. Hani öğretmenler der ya öğrencilerine “Benim gözümde herkesin puanı 100….

Continue reading
Festival&Workshop, Genel

Soffa Mutfak Atölye’sinde Ev Yapımı Makarna Workshopu

Soffa Mutfak Atölyesi‘nde Eğitmen Şef Emrah FANDAKLI’nın eşliğinde çok keyifli bir Ev Yapımı Makarna ve Sosları Workshopuna katıldık. Hazır tüketmeye alıştığımız, zor zamanlarımızın pratik kurtarıcısı makarna nasıl yapılır, nasıl pişirilir, pesto sos ve levrek marinasyonu nasıl yapılır öğrendik. Kulak memesi kıvamında…

Continue reading